小籠包を食す

看板です。大変綺麗なお店でした。
タンポポ茶。やはりタンポポ風味です（笑）
えびワンタンメン。絶品です（＾＾）
上海麺の名物料理。美味（＾＾）
熱々の小籠包です（＾＾）

上海で『鼎泰豐（ディンタイフォン）』というお店に行きました。

ここは小籠包（ショーロンポウ）の美味しい店で、台湾が本店とのこと。

熱々のスープが入った蒸しギョーザの小籠包は、あせって食べると口の中を火傷します（笑）。

そのため恐る恐るいただきましたが、これが美味（＾○＾）

さすが本場。

私が今まで食べた小籠包の中ではＮＯ１。小ぶりということもあり、いくつでも食べられそうです（＾○＾）

それから、次に出てきた「えびワンタン麺」も絶品でしたね（＾○＾）

麺好きにはたまらない一品です。

この店は世界中に展開しており、日本にも支店があるそうなので、今度探して行こうと思います（＾＾）

ゴチソーさまでした（＾○＾）